おからドーナツ、手作り豆腐、手織り製品など、障がいを持った方々の就労支援と社会参加を支援するNPO

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ひょうたんクラフト班

手織り製品

糸1本から自分のイメージに合わせて選び織る自由な織りや、

モダンな千鳥格子や網代織りなどのきっちりした織り等、

それぞれに合わせた織りを楽しみながら日々織っています

絞り製品

1点1点、ひょうたんカフェの作り手が模様を楽しみながら「絞り」を施し、

鳴海にある「こんせい」さんに、職人の手で手染めして頂いています

  

 

ひょうたんカフェフード班

おやつやひょうたん

   体にやさしい素材を使い、出来るだけ添加物を使わないシンプルで美味しい物を作っています

   写真 ・おからドーナツ キャラメルラスク 焼菓子

ひょうたんカフェ豆腐店

   宮城県の奨励品種のミヤギシロメ大豆を使った濃厚な甘みの美味しい豆腐を作ってます 

   写真・充填きぬ豆腐・木綿豆腐・おぼろ豆腐・厚揚げ・油揚げ

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